Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Clubideideafaceri.ro Q&A

"afacere din producerea de dulceturi si gemuri din fructe"

buna ziua,
As dori sa incep o afacere constand in producerea si vanzarea de gemuri si dulceturi din fructe. Ce ar trebui sa stiu? multumesc

Adaugata in
  • Antreprenoriat
  • Afacere
  • Producerea de dulceturi
  • Gemuri

Maria Soare
 User  Maria Soare a intrebat la 11 Nov. 2013

 

1 raspuns

Voteaza raspuns Apreciez acest raspuns [0] Nemultumit de acest raspuns [0]
Ana Steinberg
 Expert Ana Steinberg a raspuns la intrebare la 13 Nov. 2013
buna ziua,

Producerea de gemuri si dulceturi trebuie realizata intr-un spatiu amenajat si dotat conform legii si pentru acesta sunt necesare anumite aprobari. De asemenea, se impun masuri de igiena, imbracaminte de protectie si acte medicale care sa dovedeasca starea de sanatate ale celor care se ocupa de productia de gemuri si dulceturi.

Gasiti modelele de cereri de inregistrare si autorizare eliberate de ANSVA - Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor la acest link - http://www.ansvsa.ro/?pag=17 -

De asemenea, este nevoie de licenta de productie de la Ministerul Agriculturii.

Pentru a va face o idee despre cerintele si normele sanitare va invita sa cititi Ordinul presedintelui ANSVSA nr. 111/2008, cu modificarile si completarile ulterioare.
Detalii: http://www.ansvsa.ro/documente/admin/Modificare%20Ordin%20111_33015ro.pdf

Va recomand, de asemenea, acest ghid: O afacere pentru gospodine si nu numai: gem, dulceata, muraturi!


Mult succes!


Alte intrebari despre Antreprenoriat

Email RSS Facebook Comunica experienta
Clubideideafaceri.ro
Sectiuni
  • Concurs
  • Afaceri agricole
  • Afaceri cu produse handmade
  • Afaceri online
  • Antreprenoriat
  • Apicultura
  • Cafenea
  • Comert
  • Constructii
  • Covrigarie
  • Cultivarea ciupercilor
  • Fonduri Europene si Finantare
  • Francize
  • Furnizori
  • Idei de afaceri
  • Infiintare firma
  • Investitii
  • Management
  • Marketing
  • PFA
  • Piscicultura
  • Plan de afaceri
  • Turism
Expertii nostri
Vlad Tanasa
Emilia Rosu Mihaela Ursuleanu Ana Steinberg Marian Negrea Dan Popa


Video club